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    Dulce

    Bollo de chocolate

    Publicar dos postres en una semana es pecado mortal, lo sé, pero tenía que hacerlo. Hace 3 semanas compré una panificadora y aún no tengo claro si ha sido una buena idea, porque estoy usándola más para vicios que para hacer pan. El caso es que descubrí que podría hacer bollos de chocolate caseros y perdí el norte por completo. ¡¡Qué ricos!! Estas cosas no hay que quedárselas para uno mismo, así que ahí os va la receta.

    El resultado es espectacular y además, haciéndolos en casa dejamos a un lado las grasas saturadas, etc que llevan los bollos comerciales. No voy a entrar en debates sobre la calidad de dichos productos, pero hace unos días leí este artículo y me quedé alucinada, os animo a que lo leáis.

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