Smoothie rosa

8 de marzo de 2016

Un smoothie es un batido de frutas y lácteos, de textura cremosa y que generalmente contiene algún ingrediente frío como hielo finamente picado o fruta previamente congelada. Hay infinidad de combinaciones posibles a la hora de prepararlos y en mi opinión, son la merienda perfecta. En las próximas semanas, publicaré las recetas de los smoothies que yo suelo preparar. Hoy os traigo el ROSA.


  • 1 puñado grande de fresas troceadas y previamente congeladas. 
  • 1 puñado grande de melón troceado y previamente congelado. 
  • 1/2 puñado de ciruelas troceadas y previamente congeladas.
  • 1/2 puñado de uvas negras. 
  • 1 plátano.
  • 1 yogur de soja.
  • 1/2 vaso de leche. Podéis utilizar el tipo de leche que más os guste (desnatada, semidesnatada, entera, de almendras, de arroz...).
  • 2 cucharadas soperas de copos de avena. 
  • 1 cucharadita de semillas de chia. 

  1. Sacar del congelador las frutas troceadas y dejarlas templar mientras se preparan el resto de ingredientes. Esto es importante porque así no costará tanto que se trituren en la batidora y evitaremos estropear la máquina. 
  2. Limpiar las uvas negras.
  3. Pelar y cortar en trozos el plátano. 
  4. Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
  5. Triturar hasta que la mezcla quede homogénea.
  6. En caso de que quede muy espeso, añadir más leche.

Congelar fruta es una buena idea para que no se estropee y tener una pequeña despensa para este tipo de preparaciones. Eso sí, acordaos de etiquetar bien las bolsas. Para no llenar el congelador de muchas bolsas, cuando tengáis una combinación de ingredientes que os guste mucho para vuestros smoothies, os recomiendo congelar los trozos de frutas diferentes juntos. De esta forma ahorraréis espacio y tendréis los packs de vuestros batidos ya listos para triturar. 


¡A disfrutar!



8 comentarios

  1. Ummm, que pinta tan rica!!!
    Yo no suelo congelar mucho la fruta, pero desde qeu me hago smothies, algunas sí que lo hago a veces. Tengo algunas combinaciones que me encantan!!! :) Supongo que ya las habrás visto en el blog, jejejejeje y lo que sí quiero hacer es que sabiendo cierto tipo de combinaciones que me gustan, congelaré la fruta junta.
    Lo bueno de mi vaso batidor es que pica hielo!! jeje, así que la fruta congelada la deja estupenda! :)
    Me gusta tu receta, me la quedo para próximas ocasiones
    Saludos

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    1. Qué envidia! con el mío tengo que andar con cuidado porque ya me cargué el vaso pequeño :( Muchas gracias guapa

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  2. Receta apuntada, tiene una pinta....

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  3. ¡Hola!

    Que pintaza. Estoy deseando que llegue el calor para hacerlos.

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    1. Yo también :) aunque este año no estoy mirando mucho por las estaciones jeje pero en verano seguro que apetecen más. Besos!

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