8 ideas para bruschetta

16 de marzo de 2016

Bruschetta, tostada, torta... En definitiva, un aperitivo muy versátil que se puede preparar en poco tiempo y comer sin necesidad de utilizar nada más que tu mano. ¡Ñam! Hay infinidad de posibilidades, tantas como las que se os ocurran, y es que con pan pocas cosas no están ricas. Aquí tenéis 8 ideas:



  1. Ricotta con nueces y un chorro de miel.
  2. Tomate con Mozzarella fresca di búfala, una pizca de sal sobre el tomate y un chorro de aceite de oliva virgen extra.
  3. Huevo frito con chorizo. 
  4. Champiñones a la plancha con mantequilla derretida. Receta aquí
  5. Salami italiano. 
  6. Traineras: Cebolleta picada, atún y mayonesa. 
  7. Gorgonzola con pera.
  8. Crema de avellanas con plátano. 




El pan que he utilizado para estas bruschettas, es el nuevo The Rustik Bakery. Lo he conocido al recibir la última caja Degustabox. Me ha gustado porque es mucho mejor que la mayoría de panes de molde que podemos encontrar en los supermercados. Tampoco es un "señor pan", pero se puede comer, sin tener que recurrir a otros de peor calidad. 

Para los que queráis disfrutar igual que yo de las cajas Degustabox, os facilito el código Q52T0, con el que obtendréis un descuento. El precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluidospara la primera caja de la suscripción.


¿Qué bruschettas os gusta preparar? 

Próximamente habrá más ideas...


6 comentarios

  1. aixx, ya salivo solo de verlas y es que las combinaciones que has elegido son fantásticas, el contraste de algunas me gusta y hay otras que no he probado, habrá que hacerlo... :)
    Saludos

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    1. Las bruschettas son la perdición jajaja

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  2. ¡Qué buena pinta!
    Acabo de descubrir tu blog y sin duda me quedo a cotillear!

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    1. Muchísimas gracias! Bienvenida eres! ;) besazos

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  3. Te repito lo que ya te comenté en instagram, me matas con estas fotos... me has dado hambre!! menuda pintaza...

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