Salado

8 ideas para bruschetta

Bruschetta, tostada, torta… En definitiva, un aperitivo muy versátil que se puede preparar en poco tiempo y comer sin necesidad de utilizar nada más que tu mano. ¡Ñam! Hay infinidad de posibilidades, tantas como las que se os ocurran, y es que con pan pocas cosas no están ricas. Aquí tenéis 8 ideas:

  1. Ricotta con nueces y un chorro de miel.
  2. Tomate con Mozzarella fresca di búfala, una pizca de sal sobre el tomate y un chorro de aceite de oliva virgen extra.
  3. Huevo frito con chorizo.
  4. Champiñones a la plancha con mantequilla derretida. Receta aquí.
  5. Salami italiano.
  6. Traineras: Cebolleta picada, atún y mayonesa.
  7. Gorgonzola con pera.
  8. Crema de avellanas con plátano.

El pan que he utilizado para estas bruschettas, es el nuevo The Rustik Bakery. Lo he conocido al recibir la última caja Degustabox. Me ha gustado porque es mucho mejor que la mayoría de panes de molde que podemos encontrar en los supermercados. Tampoco es un “señor pan”, pero se puede comer, sin tener que recurrir a otros de peor calidad. 

Subscribe & Follow

You Might Also Like

No Comments

  • Reply
    Mami Reciente Cuenta
    16/03/2016 at 07:59

    aixx, ya salivo solo de verlas y es que las combinaciones que has elegido son fantásticas, el contraste de algunas me gusta y hay otras que no he probado, habrá que hacerlo… 🙂
    Saludos

  • Reply
    Maternidad para dummies
    17/03/2016 at 21:20

    ¡Qué buena pinta!
    Acabo de descubrir tu blog y sin duda me quedo a cotillear!

  • Reply
    diasde48horas
    18/03/2016 at 10:11

    Te repito lo que ya te comenté en instagram, me matas con estas fotos… me has dado hambre!! menuda pintaza…

  • Reply
    Gen
    13/04/2016 at 12:44

    Las bruschettas son la perdición jajaja

  • Reply
    Gen
    13/04/2016 at 12:46

    Muchísimas gracias! Bienvenida eres! 😉 besazos

  • Reply
    Gen
    13/04/2016 at 12:46

    jijiji soy mala mala

  • Leave a Reply