Bizcocho de nata

22 de noviembre de 2012

Esta receta la descubrí hace tiempo gracias a Arguiñano, y me gustó taaaaaanto que la hice mía :) Es muy fácil de hacer, sale baratito y el resultado es espectacular.



  • 4 huevos.
  • 2 vasos pequeños de azúcar.
  • 3 vasos pequeños de harina.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • 250 ml de nata (para montar).
  • Mantequilla para el molde.
  1. Batir los huevos con el azúcar en un bol.
  2. Añadir la nata y mezclar. 
  3. Incorporar la harina (si es tamizada mejor) con la levadura, poco a poco. Mezclar todo.
  4. Si el molde no es de silicona untar con mantequilla. Introducir la maza del bizcocho en el molde.
  5. Hornear a 170 grados durante 45 minutos.
  6. Desmoldar y servir :)
*También se puede dividir la masa en dos y una parte mezclarla con chocolate en polvo para darte un toque marmolado y a dos gustos. Luego mezclar e incorporar al molde para hornear.

 
Riquíiiiiisimo y sencillo...




1 comentario

  1. Pues si que tiene buena pinta, es parecido al bizcocho de yogur

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